진진의 희한한세상

게살연두부국 열량(1인분 기준) : 95Kcal 활용 : 일상식 재료(4인분 기준) 냉동게살 100g, 죽순1개, 연두부1모, 파1뿌리, 생강1쪽, 달걀1개, 녹말가루1큰술, 국간장, 소금, 후춧가루, 육수4컵 1. 냉동게살은 몸통살로 된 것을 준비하여 실올에 두어 해동시킨다. 2. 해동된 게살은 손으로 물기를 꼭 짜 두고, 연두..

두부된장찌개 열량(1인분 기준) : 76Kcal 활용 : 일상식 재료(4인분 기준) 두부 1/2모, 쇠고기 100g, 양파 1/2개, 감자 1/2개, 풋고추 2개, 다진 마늘, 된장 2큰술 1. 두부는 도톰하게 한입 크기로 썰고, 쇠고기는 납작하게 저며 썬다. 2. 감자와 양파는 반갈라 도톰하게 썰고, 풋고추는 어슷썰기 한다. 3. 냄비를 뜨..

두부고추장볶음 열량(1인분 기준) : 303Kcal 활용 : 술안주, 반찬 재료(4인분 기준) 두부2모, 돼지고기200g, 붉은고추2개, 대파1뿌리, 완두2큰술, 실파1뿌리, 생강1쪽, 육수2/3컵, 마늘3쪽, 진간장2큰술, 고추장2큰술, 설탕1큰술, 녹말가루1큰술, 식용유2큰술, 소금 1. 두부는 조금 큼직하게 깍둑썰기한 후 끓는 물..