진진의 희한한세상

두부김치찌개 열량(1인분 기준) : 135Kcal 활용 : 일상식 재료(4인분 기준) 두부 1모, 김치 1/2포기, 참치캔 1개, 홍고추 2개, 대파 1뿌리, 육수 3컵, 쑥갓, 소금, 후추 * 다진 양념- 고춧가루, 간장 2큰술, 정종, 마늘 6쪽, 양파 2/3개, 생강 2쪽, 참기름, 깨소금, 후추 1. 두부는 흐르는 물에 깨끗이 헹궈 물기를 닦아..

되비지찌개 열량(1인분 기준) : 133Kcal 활용 : 일상식 재료(4인분 기준) 콩1.5컵, 물1컵, 배춧잎2장, 대파1.5뿌리, 소금1큰술, 고춧가루, 돼지고기, 기름, 마늘, 생강, 파, 참기름 (평안도나 황해도 지방에서 즐려 먹었던 향토음식인 되비지 찌개는 콩을 되직하게 갈아서 만들었기 때문에 붙여진 이름이다.) 1. ..

두부달걀찜 열량(1인분 기준) : 112Kcal 활용 : 반찬, 일상식 재료(4인분 기준) 연두부 150g, 달걀 2개, 새우젓, 양파 40g, 파, 다진 마늘, 소금, 홍고추, 풋고추 1. 연두부는 체에 걸러 내린다. 2. 달걀은 풀어 1/2배의 물을 섞어놓는다. 3. 그릇에 1의 두부에 2와 파, 마늘, 양파, 풋고추, 홍고추를 넣은 다음 새우젓..