좋은 과일 고르는 방법 사과 고르는 법 단단하고(같은 무게 같은 개수의 포장일 경우 과일이 작아 보임)약간 거친 것. 붉지 않은 부분은 노란색이 감돌고 푸른기 (약한 연두 혹은 약한 초록)가 없는 것 (제일 중요함.사과를 뒤집어 꽃자리 쪽을 보면 확실히 알 수 있음). 전면에 햇빛을 많이 받아 골고루 붉은 것. 아주 크거나 .. 음식에관한 노하우~~ 2006.03.27
먹으면 힘나는 보약 밥상 KBS <비타민>의 ‘건강 전도사’ 한영실 교수 제안! 무더위에 지치고 입맛 없을 때… 먹으면 힘나는 ‘보약 밥상’ 입맛도 없고 체력이 떨어지기 쉬운 여름철, 관리를 소홀히 하면 건강에 적신호가 오기 십상이다. 인기 건강 프로그램인 KBS <비타민>을 통해 한국인의 밥상을 바꿔놓은 한영실 교.. 건강에 관한 노하우 2006.03.27
천국 떡볶이 만드는방법 요즘 아이들 방학했죠? 집에서 아이들 간식 때문에 고민되시죠?? 조금 색다른 떡볶기인데, 우리 아들이 먹어보더니, "엄마 천국맛이야"하는 거에요. 저는 피자 떡볶이라고 이름을 지으려고 했는데, 우리 아들이 지어준 이름이 더 좋은 것같아서 천국 떡볶이라고 할께요. 천국떡볶이 먹으면서 너무 행복.. 음식에관한 노하우~~ 2006.03.27