진진의 희한한세상

시금치국 열량(1인분 기준) : 37Kcal 활용 : 일상식 재료(4인분 기준) 시금치 300g, 건새우 30g, 된장 3큰술, 다진마늘, 소금 1. 시금치를 다듬어 씻어 소금을 조금 넣은 끓는 물에 단시간에 파랗게 데쳐낸다. 2. 시금치 잎의 숨이 죽는듯 하면 바로 건져 찬물에 헹구어 물기를 짜내고 먹기좋은 크기로 자른다. 3...

소시지섞어찌개 열량(1인분 기준) : 329Kcal 활용 : 술안주, 일상식 재료(4인분 기준) 소시지200g, 배추김치180g, 양송이버섯10개, 호박1/4개, 두부1/4모, 대파1뿌리, 소금, 후춧가루, 멸치국물3컵 * 다대기양념 - 고춧가루1과1/2큰술, 몇리국물2큰술, 다진 마늘1/2큰술, 간장1/2큰술, 참기름2작은술 1. 소시지는 끓는..

상추냉국 열량(1인분 기준) : 25Kcal 활용 : 일상식 재료(4인분 기준) 상추200g, 붉은고추1개, 소금, 다진 파2작은술, 다진 마늘1작은술, 깨소금, 국간장, 물5컵 1. 상추는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다음 찬물에 헹궈서 물에 담가 놓는다. 2. 붉은고추는 깨끗이 씻고 반을 갈라서 씨를 뺀다음 어슷썬다. 3...