진진의 희한한세상

튀김메밀국수 열량(1인분 기준) : 447Kcal 활용 : 일상식, 간식 재료(4인분 기준) 메밀국수300g, 가다랭이국물4컵, 진간장4큰술, 미림4큰술, 새우8마리, 생선살100g, 고구마1/2개, 양파1/2개, 깻잎4개, 표고버섯4개, 가지1개, 피망1개, 식용유3컵 *튀김옷-달걀1개, 밀가루1/2컵, 소금 1. 메밀국수는 끓는 물에 삶아서 ..

야채스파게티 열량(1인분 기준) : 529Kcal 활용 : 손님초대상, 생일파티, 일상식 재료(4인분 기준) 스파게티 국수400g, 호박1/2개, 양송이버섯6개, 양파1개, 피망1개, 마늘2쪽, 토마토2개, 표고버섯3개, 가지1개, 토마토케첩5큰술, 육수1컵, 버터2큰술, 소금, 후춧가루 1. 호박은 반달썰기하고, 양파는 채썬다. 토..

보드카소스펜네 열량(1인분 기준) : 255Kcal 활용 : 손님초대상, 일상식 재료(4인분 기준) 펜네350g, 올리부유1/4컵, 다진마늘1큰술, 홀토마토500g, 이탈리아고추2~3개, 보드카2큰술, 생크림1컵, 굵게채썬 이탈리안 파슬리1큰술, 소금, 후춧가루 (펜네 : 만년필의 펜촉처럼 끝이 날카롭게 생긴 파스타) 1. 팬에 올..