진진의 희한한세상

동치미소면 열량(1인분 기준) : 447Kcal 활용 : 일상식, 간식 재료(4인분 기준) 국수400g, 동치미 국물6컵, 동치미 무1/2개, 쇠고기100g, 오이1개, 달걀2개, 참기름, 붉은고추1개, 소금, 깨소금, 얼음 1. 쇠고기는 끓는 물에 넣고 무르게 푹 삶고, 동치미 국묵은 거즈에 밭쳐 말게 한 다음 차게 해 둔다. 2. 동치미 무..

간장라면 열량(1인분 기준) : 590Kcal 활용 : 일상식 재료(4인분 기준) 생라면800g, 유부8장, 생표고버섯8개, 양파2개, 실파8뿌리, 어묵40g, 숙주40g, 다시마국물12컵, 간장8큰술, 청주4큰술, 맛술4큰술, 칠미조4작은술 1. 유부는 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 뺀 후 굵게 채썰고, 생표고버섯도 갓만 굵게 채썬다. ..

탕수라면 열량(1인분 기준) : 705Kcal 활용 : 술안주, 간식 재료(4인분 기준) 라면4개, 돼지고기100g, 생강1쪽, 청주1큰술, 피망1개, 당근1/2개, 표고버섯4개, 달걀2개, 녹말가루2큰술, 소금, 식용유2큰술, 참기름2작은술 * 양념장 - 진간장3큰술, 식초3큰술, 설탕2큰술 1. 돼지고기는 한입 크기로 썰고, 생강은 강판..