진진의 희한한세상

식욕이 없는 분 : 사과 + 당근 쥬스 당근은 비타민B, C, D, E 및 K도 풍부하여 식욕을 증진시켜 주며 소화를 돕는다. 양배추-2장 사과-1/2개 당근-1/2개 레몬-1/4개 케일-100g 여성의 피부미용에 : 양배추 + 딸기쥬스 양배추는 궤양과 변비를 치료할 수 있는 탁월한 효능이 있으며 딸기, 사과 등에는 비타민이 많..

떨리는 환절기 감기, 정말 지긋지긋하다. 약도 병원도 효과 없는 가을 감기에는 우리들 민간요법이 효과 만점. 따뜻한 국물 한 그릇, 대추차 한 잔으로 감기를 이기자. 일교차가 심한 환절기에는 건강관리에 조금만 소홀해도 감기에 걸리기 쉽다. 올가을 감기는 주로 고열에 목이 잘 붓는 증상이 특징이..

1.호두가루 쌈장을 만들 때 참기름이나 들기름 대신 호두가루를 넣으면 더 맛있고 씹히는 질감도 좋다. 또 생두부를 찍어 먹는 간장 소스에 넣어도 맛이 잘 어울리고 된장으로 무치는 담백한 나물 요리에 넣어도 굿. 호두가루에 꿀과 생수를 적당한 비율로 섞으면 과일샐러드에 좋은 드레싱이 완성된..

함께 먹으면 좋은 음식 돼지고기와 표고버섯 중국 요리에 쓰이는 식품 재료중 돼지고기 요리에 곁들여지는 단골 재료가 표고버섯이다. 경험에 의해 생겨난 이 배합이 영양의 균형을 이룰 뿐 아니라 콜레스테롤의 폐해를 줄이고 성인병 예방에 효과가 크다는 것이 입증되고 있다. 돼지 삼겹살과 마른 ..

아침 밥상을 준비할 시간이 없어 매일 아침을 건너뛰다 보면 건강은 물론 하루의 일과가 모두 한 템포씩 늦춰지게 마련이다. 평소보다 1시간만 빨리 일어나면 여유롭게 식사를 즐기며 상쾌한 하루를 시작할 수 있을 것이다. 아침형 인간의 두뇌 회전을 빠르게 도와주는 단백질이 풍부한 아침 밥상으로..

건강한 삶을 추구하는 웰빙이 인기를 끌면서 먹을거리 하나도 꼼꼼하게 고르는 현대인들이 늘어나고 있다. 건강 식품들 중에도 여자에게 그리고 남자에게 특히 더 잘 맞는 식품들이 따로 있다. 다이어트와 미용에 관심이 많은 여자들을 위한 식품, 스테미너 증강 효과적인 남자들을 위한 식품으로 만..

변비 치료·예방 두부에는 식이섬유인 올리고당이 풍부하게 들어 있어 두부를 많이 먹으면 변량이 많아지고, 변통이 부드러워진다. 또한 콩의 사포닌이 유해 성분과 장의 접촉을 막고 유해 성분을 흡착해 배출해냄으로써 장을 깨끗하게 한다. 골다공증 예방 최근 연구에서 동물성 단백질을 많이 섭취..

한국식땅콩소스 준비할 재료 양파 ½개, 붉은 고추 1개, 식용유 2큰술, 다진 마늘 ½큰술, 다진 생강 1작은술, 땅콩 1컵, 간장 1큰술, 고추장 2큰술, 설탕 3큰술, 물 2컵, 고수 4줄기 만드는 법 ① 양파는 다지고 붉은 고추는 가늘게 채썬다. ② 팬에 식용유를 두르고 양파와 마늘, 생강을 함께 볶는다. ③ ②..

아카미 >> 부드럽고 고소한 고급 어종 지방층이 풍부한 생선들로 고가 어종들이 주로 아카미로 분류된다. 대표 어종이 참치다. 참치는 오도로라 불리는 뱃살이 최고급이고 그 다음으로 주도로라 불리는 뱃살 바로 아랫부분을 친다. 꽃다랑어, 연어, 송어 등을 비롯해 부리라 불리는 4kg 이상 되는 ..

재료 : 우유 125ml, 버터 100g, 물 125ml, 설탕 7g, 소금 3g, 박력분 150g, 달걀 250g,바닐라오일약간 소금3g은 무염버터일경우에만 넣어주세요 바닐라오일은 않넣으셔도되는데. 슈의 특성상 계란냄새가 많이 나더라구요 그냥 봐줄만은한데 냄새가 싫으신분은 꼭. 넣어주세요 달걀 250g은 시중에서 흔히파는 중간..