진진의 희한한세상

산에 자생하는 수많은 산야초 중에 식용으로 먹을수 있는 산나물 사진과 특징정보을 알고 유익하게 활용하시기 바랍니다 쑥 다른 이름 : 봉호, 애자, 애엽, 약애 특 징 : 잎은 여러갈래로 갈라져있으며 줄기가 길게 올라 오며 잎의 뒷면에 솜같은 털이나 있으며 독특한 향기가 난다 채취 시기 : 4월~5월..

바디나물 ▶한글=바디나물 ▶목명=산형화목 ▶과명=미나리과 ▶향명=전호 ,사양채 ▶학명= Anthriscs aemula Schisch ▶식물 미나리아과의 다년생 초본입니다. 높은산 습기가 많은 땅에서 자랍니다. 바디나물(Angelica decursiva Franch. et Savat.)의 뿌리를 일전호(日前胡)라 하며 대용하기도 합니다. 사양채는 바디나..

전호나물을 아세요? 겨울을 이기는 나물이지요. 당근이파리 비슷하게 생겼습니다. 여름에 꽃이 피면 사람 키와 비슷하게 자라며 미나리꽃 비슷합니다. 둘째 가라면 섭섭할 정도로 영양가 높고 맛있는 봄(겨울) 나물입니다. 지금쯤 산에 기시면 반갑게 만날 수 있습니다. 다들 아시겠지만 조리 방법은 ..