식빵요리 8가지맛 호밀식빵컵케이크 ■ 재료 호밀 식빵 8장, 달걀 4개, 버터 160g, 설탕 8큰술, 핫케이크가루 130g, 우유 2큰술 ■ 만드는 법 ① 호밀 식빵을 1cm 두께로 썰어준 다음 가위로 끝을 둥글게 잘라준다. ② 실온에서 부드럽게 녹인 버터를 볼에 담고 크림 상태가 될 때까지 젓다가 설탕과 달걀, 우유를 넣고 계속 저.. 음식에관한 노하우~~ 2006.03.22
건강한 생활습관 건강하고 활기찬 생활을 위하여 긍정적이고 여유로운 마음을 유지하는 것과 입으로 들어가는 식품의 선별이나 먹는 습관이 가장 기본적이고 중요하다는 것을 전 항목들에서 설명하였다. 그러나 아무리 좋은 음식을 먹고, 좋은 공기와 물을 마시고, 양질의 염분을 적절히 섭취하는 등의 기본적인 요소.. 건강에 관한 노하우 2006.03.22
매일 먹으면 좋은 음식 12가지 닭살코기 최근 닭고기는 쇠고기와 돼지고기처럼 붉은색 살코기와는 달리 우리 몸에 유익한 것으로 인정 받아 흰색 살코기로 분리하여 별도의 식품군으로 나뉘어지는 추세이다. 닭고기는 소화가 잘되고 우리 몸에 좋은 각종 아미노산이 풍부하여 남녀노소 누구나 적극 권할 만한 식품이다. 고기를 먹.. 건강에 관한 노하우 2006.03.22